Foie gras canard entier du Sud-Ouest mi-cuit 300g

Découvrez notre foie gras mi-cuit du Sud-Ouest, un produit d’exception apprécié des amateurs de gastronomie et de produits du terroir. Élaboré dans le respect du savoir-faire traditionnel, ce foie gras entier séduit par sa texture fondante et ses saveurs délicates.

Un foie gras artisanal aux saveurs authentiques

Notre foie gras artisanal met à l’honneur toute la richesse du terroir du Sud-Ouest. La cuisson douce du foie gras mi-cuit permet de préserver au mieux ses qualités gustatives et ses arômes, pour une dégustation généreuse et raffinée.

Présenté en bocal ou en terrine, ce foie gras entier semi-conserve est idéal pour accompagner vos repas de fête, vos repas gastronomiques ou simplement pour vous faire plaisir.

Comment déguster notre foie gras mi-cuit ?

Pour apprécier pleinement votre foie gras mi-cuit, nous vous conseillons de le servir frais, après l’avoir sorti du réfrigérateur quelques minutes avant la dégustation.

Il s’accorde parfaitement avec un pain de campagne, un pain aux céréales ou un pain brioché légèrement toasté. Pour une association sucrée salée, accompagnez votre foie gras d’un confit d’oignons, de figues ou d’un chutney de fruits.

Une touche de fleur de sel suffit à révéler toute la finesse de ses arômes. Vous pouvez relever également notre foie gras avec nos sels aromatisés à l’adresse suivante : Sel de Salies de Béarn aromatisé

Foie gras en bocal : conservation et qualité

Le foie gras en bocal est une présentation pratique qui permet de conserver le produit dans de bonnes conditions tout en préservant ses qualités gustatives.

Conservation : entre 0 °C et +2 °C au réfrigérateur.
Durée de conservation : jusqu’à 18 mois en bocal.

Produits frais fabriqués à la demande

Pour vous garantir une fraîcheur et une qualité optimales, nos produits frais sont préparés à la demande, au plus près de l’expédition.

Ce délai de fabrication peut légèrement allonger le délai de réception de votre commande. Merci de votre compréhension : cette étape nous permet de vous garantir un produit frais, de qualité et avec une DLC optimale.